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婴儿论坛丨婴儿可不可以喝酸奶?

酸奶是非常好的食物,婴儿子一样可以喝酸奶,但前提是婴儿身体健康时,若婴儿出现肠胃炎等疾病时就不可以喝酸奶了,接下来带领广大父母们了解这方面的专业知识。

一、婴儿可以喝酸奶吗?

婴儿是可以喝酸奶的。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,并且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍,对于喝牛奶容易拉肚子的婴儿,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或拉肚子的现象。酸奶增加了活性乳酸菌,能促进肠道的有益菌增长,抑制了腐败菌的繁殖和作用,因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少了拉肚子便秘的发生。并且婴儿的成长发育快,需要的营养也较多,但胃容量较少,选择营养素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的婴儿。

可是要注意的是,婴儿喝酸奶应该看年龄。婴儿和早产婴儿不适合喝酸奶,一岁以上的婴儿可以少量喝一些,因为三岁以前的婴儿应该以奶粉为主。

二、多大的婴儿可以喝酸奶?

酸奶含钙量较少,婴儿正在成长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,特别对肠胃炎的婴儿和早产婴儿更不利。

婴儿一周岁以上可以少量的喝一些酸牛奶。但三岁以前的婴儿最好以配方奶粉为主,配方奶粉的营养成份比较全面科学,能够满足婴儿成长发育的需要。

酸乳中的酸可以使胃内容物酸性增高,促进消化酶的作用,并能抑制大肠杆菌的生长。所以,适用于消化能力弱,以及患婴儿拉肚子的小儿,其所含的营养素与鲜牛乳相同,比鲜牛乳更易消化,所以,可以作为代乳品。但酸乳制配后,不可再煮,所以只能冷饮,或把奶瓶放在温开水中暖一暖再吃。半岁以上的婴儿可以喝酸奶含钙量较少,刚出生的婴幼儿正在成长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时还会影响正常消化功能,特别对患肠胃炎的婴儿和早产婴儿更不利。并且,过早地给婴儿喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。

三、婴儿喝酸奶的好处?

酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说,若婴儿(1-3岁)每日喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天成长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿生下来后脑的快速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿成长发育有良好作用。

酸奶可能防止拉肚子。拉肚子是婴幼儿时期最经常可以看见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力。因而能够防止拉肚子或缩短慢性拉肚子连续的时间,减少急性拉肚子的发病率。有学者认为,每日饮用0.5-0.75千克的酸奶,可以治疗拉肚子。酸奶治疗拉肚子要比抗生素更好,因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,所以非常有益于婴幼儿的健康。


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