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婴儿论坛丨婴儿一岁前不可以吃什么?

父母们不可以因为爱婴儿而给他们吃那些看起来非常好的食物,例如一些海鲜以及水果产品,成年人吃了会很好,可是婴儿吃了难以消化,这反而对婴儿的身体健康不利。

1、蛋白

蛋含有很多优质蛋白质,还有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,只是婴儿一岁前的消化能力还无法负担这丰富的营养成分,加上蛋白中的成分容易引起过敏反应,所以,开始吃副食品的婴儿必须先吃蛋黄。

蛋白中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等。

禁:婴儿满一岁以后才能吃。

2、含汞量较高的鱼类

鱼肉是非常好的婴儿辅食食材,鱼肉质地绵软容易消化、并且都是优质的完全蛋白,还是有帮助于大脑发育的DHA的优质来源。可是有少数鱼类特别是海鱼,含有较高含量的汞,汞以甲基汞的形式积聚与鱼类体内,甲基汞会影响对婴幼儿的神经系统。

禁:选择鱼肉作为辅食时,避免选择体型较大的或含汞量特别高的鱼类,如鲨鱼、剑鱼、罗非鱼、鲶鱼,特别是吞拿鱼。

3、海鲜

螃蟹、虾等带壳类海鲜最容易引发婴儿的过敏症。

禁:不要给1岁以下婴儿吃。

草酸含量高的蔬菜:菠菜、苋菜等含有很多的草酸,在人体不易吸收,并且容易和钙结合成大分子碳酸钙,影响婴儿的钙吸收,容易造成婴儿的骨骼、牙齿发育不良。

禁:最好在婴儿1岁以后适量添加,且不要和含钙量高的食物或钙制剂一同食入。

4、豆类

有少数豆类含有能致甲状腺肿的因子,婴儿处于成长发育时期更易受损害。并且豆类难煮熟,本身难以被消化,同时容易引起过敏和中毒反映。

5、水果类

水果是维生素C的非常大资源库,并且补水开胃,容易消化,适合作为婴儿的辅食或零食。但有少数水果含有致敏因子,容易引起过敏,3岁以前的婴儿最好都不要吃。

经常可以看见的易致过敏水果:芒果、菠萝、有毛的水果(如水蜜桃、奇异果)

6、花生酱

危险点:成分易引起过敏反应;保存易受黄曲毒素污染

花生本身含有花生油酸,这是一种人体所需的必需脂肪酸,人体细胞会利用此酸合成前列腺素,前列腺素是人体内明显的天然发炎性物质,易引起过敏而有发炎反应。若家族有食物过敏的遗传史,一岁前最好避免喂食花生制品。

7、鲜奶

危险点:成分不易吸收

鲜奶富含营养,但一岁前的婴儿却不适用,主要是鲜奶中的酪蛋白质分子结构大,不易分解,无法被一岁以下的婴儿吸收。并且有少数婴儿的肠道若没有足够的乳糖酵素分解乳糖,会造成肠道的刺激,影响排便功能;加上某些矿物质则可能加重婴儿的肾脏负担,使婴儿出现慢性脱水、大便干燥等病状。

8、蜂蜜

危险点:成分或含肉毒杆菌孢子

虽然喝蜂蜜水有其好处,可是蜂蜜的制造过程中不会经过高温杀菌,以免破坏成分,所以可能含有肉毒杆菌孢子,若食用可能会迫使一岁以下婴儿肉毒杆菌中毒,所以,建议一岁以下的婴儿最好不要食用蜂蜜。

9、矿泉水、纯净水

婴儿消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。长期饮用纯净水,还会使得婴儿缺乏某种矿物质,并且纯净水在净化过程中使用的一些工业材料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染,也不适合使用。

10、功能饮料

功能饮料中大都富含电解质,可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过,因为婴儿的身体发育还没健全,代谢和排出功能还不健全,太多的电解质,会迫使婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。


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