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【东莞月子会所】月子下奶菜谱

每个新妈妈都希望凭借自己的力量就能把孩子喂饱,不用让孩子早早地就走上“吃奶粉”的道路。但往往事与愿违,很多宝妈月子期间的奶水都没有想象中那么丰富,怎么办呢?别着急,多吃下面这些食物就行了。




花生鸡脚汤


1、准备好鸡脚、花生、黄酒、盐、鸡油、姜片等食材;


2、将鸡脚的爪子去掉,并洗干净;


3、花生泡入温水中半个小时,然后用清水洗干净;


4、锅内放入清水,大火煮开,鸡脚、花生、姜片以及黄酒加进去,盖上锅盖,煮2个小时;


5、出锅前加入盐调味,然后小火焖一会后淋上鸡油即可。




木瓜排骨汤


1、准备好木瓜、排骨、大蒜、辣椒、耗油、高汤以及米酒;


2、排骨洗净,加盐、玉米粉和鸡蛋将排骨腌渍4个小时;


3、木瓜切成条状,在锅内过一遍油,开小火即可;


4、锅内放油将蒜末和辣椒爆炒出香味,放入排骨、耗油、米酒和高汤煮熟;


5、最后加入木瓜焖煮几分钟即可出锅。




鱼头豆腐汤


1、准备好香菇、鲢鱼头、豆腐、盐、葱和姜片;


2、将鱼头洗干净,用刀从中间劈开,用厨房纸巾将鱼头上的水分吸干净;


3、豆腐切成适当大小的块状;


4、温水泡香菇5分钟,然后洗干净;


5、锅内热油,放入鱼头两面煎成金黄色,并拨到一边;


6、用煎鱼头剩下来的油爆炒从葱段和姜片,有香味后,加入鱼头、蘑菇和水,大火煮50分钟左右; ...


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